Pigato DOC "Il Canneto"

Vitigno: Pigato
Zona di produzione: Testico
Tipo di terreno: medio impasto, argilloso, calcareo
Esposizione: Sud, Sud-ovest
Sistema di allevamento: Cordone speronato
Vinificazione: macerazione pellicolare/macerazione fermentativa
Grado alcolico: 13% vol.
Temperatura di servizio: 12°C

Note di degustazione
Colore: paglierino intenso
Olfatto: nespola matura, fiori di acacia, mandarancio e cedro, note balsamiche, resina
Palato: pieno, sapido, fresco, equilibrato, piena rispondenza alle note olfattive.